Restaurant gastronomique. organisateur de cours et concours de cuisine amateur. Jean-Pierre Moggia est chef cuisinier, professeur agréé en alimentaire, formateur en cuisine provençale .Conférencier, consultant en gastronomie, chargé de mission à l' Education Nationale, vice-président au CRGT, il a écrit un livre sur la cuisine de Méditerranée Bien-être et gastronomie de Méditerranée (éditions Autres Temps.) Il propose des cours de cuisine le samedi matin de 9h à 12h, fondés sur la nutrition, la santé et l'équilibre, suivis d'une dégustation de 12h à 13h, avec possibilité de diplôme de fin de stage.
Téléphone : Voir le numéro
10,12 Traverse Riflard
13012 MARSEILLESecteur d'activité : Restaurant Provençal | |
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