La salle principale du restaurant est une chapelle du XIIIème siècle qui fut le couvent des Cordeliers. A deux pas de la place du Général de Gaulle. Les plats traditionnels de toutes les régions seront fait dans l'art et le subtil (de la choucroutre en passant par le cassoulet,cet hiver). Cuisine traditionnelle provençale, et normande.
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