C'est une petite frégate du 18e qui largue ses amarres au Vieux Port, qui a la particularité d'être un bar à vin naturel et de faire des plats (du monde) biologiques, des planches de charcuterie, fromages, des soirées à thème les mercredis, jeudis, vendredis et samedis. Quelques exemples : ambiance baroque et chandeliers avec chanteur lyrique et violoniste, soirée Brazil et guitare-bossa ainsi que des rythmes de samba on vous prête des caracas pour donner la mesure! Et puis comme c'est un endroit engagé et citoyen, il y aura des espaces de discussions les 1er et 3e mardis de chaque mois autour de la nourriture bio, des énergies renouvelables, de l'écologie etc. Laurent, le patron est bilingue anglais-français et accueille les groupes en proposant des dégustations de vins rouges, rosés et blancs tous issus de l'agriculture biologique, avec assortiment de tapas. Ces dégustations sont proposées aussi aux individuels. Accès Wifi. Dégustation simple de vins natures dans les 3 couleurs, entre 6 et 8 vins différents, durée 1 heure, descriptifs des vins proposés, cépages, sol,orientation géographique des parcelles, rendements, vinification. Tapas régionaux offerts à cette occasion (30 ¬ par personne pour un groupe 6 minimum). Café offert pour les personnes venant de la part de l'Office du Tourisme et des Congrès de Marseille. Découverte du vin durée 2 heures : reconnaissance des odeurs, vocabulaire des sensations, connaissance des capteurs physiologiques, dégustation de 8 à10 vins sur le même système de la première formule (45 ¬).
39 Rue De la Paix Marcel Paul
13001 MARSEILLE
Web :
www.rackham-le-rouge.com