L'établissement a une vue plongeante sur la Grande Bleue. Aux fourneaux, une femme Chef, Joëlle Boudara vous fera découvrir les spécialités et les poissons de la côte bleue : tartare de loup au gingembre et citron vert, homard rôti entier au beurre de champignons et sarriette, salade tiède de rougets au citron confit, suprême de pintade à la mangue laquée au miel de gingembre, bouillabaisse et bourride.
Tel : 04 42 45 49 65
Rue Frédéric Mistral
13960 SAUSSET LES PINS
Web :
www.restaurant-les-girelles.com